Bazı bölgelerde meyve suyu tutkunlarından oluşan büyük bir nüfus var. Örneğin istatistikler, 2018'de Amerika Birleşik Devletleri'nde kişi başına ortalama meyve suyu tüketiminin yaklaşık 5,8 galon olduğunu gösteriyor.
Sonuç olarak, giderek artan sayıda insan, evde kendi meyve suyunu hazırlamak için ticari meyve sıkacakları satın alıyor.
Raporlar, Y kuşağının kabaca %40'ının şu anda mevcut olan geleneksel, kitlesel-pazar ürünlerinden bıktığını gösteriyor. Bu sonuç 2016 trend öngörüleri raporundan alınmıştır.
Yakın zamanda yüksek-kaliteli bir meyve sıkacağı satın almış veya bir meyve suyu barı açmayı planlıyor olsanız da, lezzetli meyve suları oluşturmaya yönelik bazı ipuçlarını burada bulabilirsiniz:
Malzemelerinizi hazırlayın. Lezzetli meyve suyu üretmek için ilk adım, yüksek-kaliteli malzemeleri seçmektir. Bu bileşenlerin ticari bir meyve sıkacağı içine beslenmeden önce uygun şekilde hazırlanması gerekir.
İdeal olarak organik meyve ve sebzeleri tercih etmelisiniz. Ticari meyve sıkacakları meyve veya sebzenin-kabuğunun tamamını kullandığından ve tüm-malzemelerinizin kalitesinin birinci sınıf- olması gerekir.
Organik olmayan ürünleri satın alırken-bu ürünün kimyasallara ve böcek ilaçlarına ne ölçüde maruz kaldığından emin olamazsınız. Güvenlik açısından-ve en iyi lezzeti ve maksimum sağlık yararını sağlamak için-organik ürünleri seçin.
Endüstriyel meyve sıkacağı kullanırken sebze, ot ve meyvelerinizin herhangi bir kimyasal kalıntı veya kir içermediğinden emin olun.
Malzemelerinizi ticari meyve sıkacağınızda kolayca işlenebilecek kadar küçük parçalar halinde kesin.
Meyve ve sebzelerinizi sıkmadan önce çok fazla kesmeyin. Kestikten hemen sonra meyve suyunu sıkmak,-tadı daha iyi bir ürünle sonuçlanır, çünkü önceden kesilmiş ürünler neredeyse anında oksitlenmeye başlayarak meyve suyunun tazeliğini kaybetmesine neden olur-.
Uygun meyve suyu sıkma hızını seçin. Daha yumuşak meyve ve sebzeler daha yavaş bir hız gerektirirken, daha sert meyve ve sebzeler daha yüksek bir hız gerektirir.
Malzemeleri meyve sıkacağı içine koymadan önce, çilek hariç tüm çekirdekleri veya çekirdekleri-çıkarın.
Doğru meyve ve sebzeleri seçerek başlayın. Bazı ürünler çiğ olarak sıkıldığında tadı güzel olmazken, diğerleri yalnızca pişirildikten sonra tüketilmesi daha iyidir. Pişirildikten sonra tadı en iyi olan ürünler şunları içerir:
Mango
Muz
ananas
Şeftali
Erikler
Çeşitli kavun türleri
Bazı meyve kombinasyonlarından kaçının. Örneğin avokado ve muz profesyonel meyve sıkacağınızı tıkayabilir.
Farklı lezzet kombinasyonlarını deneyin. Meyve sularınıza yeni bir tat vermek için buğday çimi, tatlı patates (pişirmeye gerek yok), badem sütü, fıstık sütü, karahindiba yeşillikleri, çeşitli tohumlar ve zencefil kökünü deneyin.
Bitki sularını marinatlara ve soslara ekleyin. Yemeklerinize lezzet katmanın birçok yolu vardır; rezene, maydanoz ve diğerleri gibi bitkileri kullanabilirsiniz. Bu aynı zamanda tereyağına, salata soslarına ve çeşitli soslara da zengin bir tat verir.
Meyve Sıkacağı Nasıl Kullanılır:
Bir çalıştırmadan önceticari meyve sıkacağı, kullanım kılavuzunu mutlaka okuyun. Kılavuz, makinenin nasıl doğru şekilde kullanılacağı, kurulacağı ve temizleneceği konusunda size rehberlik edecektir.
Meyve sıkacağının işlemek üzere tasarlanmadığı malzemeleri asla yerleştirmeyin. Meyve sıkacağınız sadece meyve ve sebzeler için tasarlanmıştır.
Meyve ve sebzeleri meyve sıkacağı içine beslerken, daha yavaş bir hız en iyisidir. Pistonu çok sert bir şekilde aşağıya doğru zorlamak, meyvenin makinenin içinde sıkışmasına, potansiyel olarak makineye zarar vermesine ve meyve suyu veriminin önemli ölçüde azalmasına neden olabilir.
Çoğu meyve sıkacağı, meyve ve sebzeleri kendi başlarına yavaşça çekecek kadar güçlüdür; bu nedenle, meyve suyu sıkarken pistona yalnızca hafif bir baskı uyguladığınızdan emin olun.
Soğan, sarımsak veya otlar gibi malzemeler kullanıyorsanız bunları daima en son işleyin. Bu bileşenler kalıcı kokular bırakabileceğinden makineyi hemen ardından temizleyin.
Tüm posayı toplamak için posa sepetini bir torba ile hizalayın; bu, temizliği çok daha kolay hale getirir.
Meyve suyunuzu zamanında tüketin. Meyve suyunu sıktıktan sonra mümkün olan en kısa sürede içmek en iyisidir. Hiçbir koruyucu madde eklenmediğinden meyve suyunun hemen tüketilmesi gerekir.
İnsanların meyve suyu barlarını sevmesinin iyi bir nedeni var: smoothie'ler ve taze-sıkılmış meyve suları hem sağlıklı hem de lezzetlidir.
Ticari bir meyve sıkacağıyla neredeyse sonsuz çeşitlilikte lezzet kombinasyonları ve seçenekleri oluşturabilirsiniz. Bu ipuçları ve püf noktaları müşterileriniz, aileniz ve kendiniz için lezzetli meyve suları hazırlamanıza yardımcı olacaktır.
